Một trường hợp cấp cứu hy hữu tại Hàng Châu, Chiết Giang, Trung Quốc, đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về những thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt đối với người cao tuổi. Bệnh nhân Từ Bội Quyên, 78 tuổi, đã phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch khi máu của bà đặc quánh như mật ong, do biến chứng nghiêm trọng của bệnh tiểu đường. Câu chuyện của bà Từ là lời nhắc nhở đanh thép về tác hại khôn lường của việc lạm dụng đồ uống có đường.
Ca bệnh nguy kịch: Máu “đặc như mật ong”
Theo trang Sina, bà Từ Bội Quyên được gia đình phát hiện ngã bất tỉnh trong nhà vệ sinh và lập tức được đưa đến Bệnh viện Y học Cổ truyền tỉnh Chiết Giang cấp cứu. Tại đây, các bác sĩ đã không khỏi bàng hoàng khi phát hiện máu của bệnh nhân có độ nhớt cao bất thường, “đặc như mật ong”.
Kết quả xét nghiệm cho thấy chỉ số đường huyết của bà Từ lên tới 82,73mmol/L, cao gấp nhiều lần so với ngưỡng bình thường (6,0-8,3mmol/L). Độ pH máu động mạch giảm sâu xuống 7,18 (trong khi mức bình thường là 7,35-7,45) và nồng độ lactate tăng vọt lên 20mmol/L. Tất cả các chỉ số này đều là dấu hiệu rõ ràng của biến chứng đái tháo đường nghiêm trọng: nhiễm toan ceton và nhiễm toan axit lactic. Bác sĩ Giang Vinh Lâm, Khoa Hồi sức Cấp cứu, Bệnh viện Y học Cổ truyền tỉnh Chiết Giang, nhấn mạnh rằng nếu không được điều trị kịp thời, bệnh nhân có nguy cơ cao bị ngừng tim và tử vong.
Ngay lập tức, bà Từ được chuyển đến khoa Hồi sức Cấp cứu để điều trị tích cực bằng insulin, bù dịch và bổ sung kali. May mắn thay, sau quá trình can thiệp kịp thời, chỉ số đường huyết của bệnh nhân dần trở về mức bình thường, giúp bà thoát khỏi cơn nguy kịch.
Bệnh nhân Từ Bội Quyên đang được điều trị tích cực tại bệnh viện
“Thủ phạm” gây bệnh hé lộ: Thói quen khó bỏ của người cao tuổi
Điều đáng kinh ngạc là ngay khi vừa tỉnh lại sau cơn nguy kịch, bà Từ đã lập tức hỏi bác sĩ: “Bác sĩ có nước ngọt có ga không, tôi muốn uống 1 lon”. Câu nói này khiến các y bác sĩ sững sờ và cũng hé lộ nguyên nhân sâu xa dẫn đến tình trạng sức khỏe nghiêm trọng của bà.
Gia đình bệnh nhân chia sẻ rằng bà Từ có thói quen “nghiện” uống nước ngọt có ga. “Mỗi ngày bà tôi đều phải uống 1 chai nước ngọt 500ml, thói quen này đã kéo dài nhiều năm. Dù gia đình đã khuyên bà không nên uống nhiều vì có thể gây hại cho sức khỏe nhưng bà không nghe,” cháu trai của bệnh nhân bất lực cho biết.
Các bác sĩ đã phải vội vàng giải thích cho bà Từ hiểu về tình trạng biến chứng tiểu đường hiện tại và cảnh báo việc tiếp tục uống nước ngọt có thể khiến bệnh tình trở nên trầm trọng hơn. Bác sĩ Giang Vinh Lâm khẳng định: “Thường xuyên tiêu thụ nước ngọt có ga chính là nguyên nhân chính khiến bà Từ gặp phải biến chứng tiểu đường nguy hiểm này.”
Lời cảnh báo từ chuyên gia về đồ uống có đường
Theo các chuyên gia y tế, một chai nước ngọt 550ml có thể chứa tới khoảng 53g đường tự do. Việc lạm dụng đồ uống chứa đường có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin, làm tăng lượng đường trong máu và gây ra những đợt tăng đường huyết đột ngột. Ngoài ra, việc tiêu thụ quá mức loại đồ uống này còn góp phần gây viêm nhiễm, thừa cân và béo phì. Tất cả những yếu tố này đều làm tăng đáng kể nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 và dẫn đến các biến chứng nguy hiểm nếu không được kiểm soát kịp thời.
Nghiên cứu của Đại học Harvard đã chỉ ra rằng những người uống hơn 118ml đồ uống có đường mỗi ngày liên tục trong hơn 4 năm có nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 cao hơn 16% so với những người không sử dụng. Con số này là lời cảnh báo rõ ràng về tác động lâu dài của việc tiêu thụ đường.
Bác sĩ Giang Vinh Lâm chia sẻ thêm về thực trạng đáng báo động: “Thực tế có rất nhiều bệnh nhân tương tự như bà Từ. Chỉ tính riêng từ đầu mùa hè năm nay, khoa chúng tôi đã tiếp nhận hơn 10 bệnh nhân cao tuổi bị tăng đường huyết do đồ uống có đường, con số này đủ để gióng lên hồi chuông cảnh báo.”
Tác hại của nước ngọt có ga chứa nhiều đường đối với sức khỏe người cao tuổi
Lời khuyên phòng ngừa biến chứng tiểu đường
Trước tình hình này, bác sĩ Giang Vinh Lâm đưa ra lời cảnh báo mạnh mẽ: “Việc người cao tuổi lạm dụng nước ngọt có ga, đồ uống chứa đường quá mức chẳng khác nào đang tự ‘đầu độc’ bản thân, gây nguy hiểm cho sức khỏe.” Ông cũng lưu ý rằng mọi người, đặc biệt là người cao tuổi và những người mắc bệnh lý nền, cần hạn chế tối đa việc sử dụng thực phẩm hoặc đồ uống chứa đường để phòng ngừa nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 và các biến chứng nghiêm trọng của bệnh. Thay vào đó, hãy ưu tiên uống nước lọc, trà không đường hoặc các loại nước ép trái cây tươi không thêm đường để duy trì sức khỏe tốt.