Tiểu Linh (tên nhân vật đã thay đổi), một bé gái 13 tuổi sống cùng bà ngoại ở vùng nông thôn Quảng Đông (Trung Quốc), đã phải đối mặt với một cú sốc lớn khi bị chẩn đoán mắc ung thư dạ dày ác tính và phải cắt bỏ tới 60% dạ dày. Câu chuyện xót xa của Tiểu Linh là lời cảnh báo nghiêm trọng về tầm quan trọng của thói quen sinh hoạt và ăn uống lành mạnh ngay từ khi còn nhỏ.
Những dấu hiệu cảnh báo bị bỏ qua
Tiểu Linh có một thân hình khá gầy gò, ở tuổi 13, em cao hơn 140cm nhưng chỉ nặng khoảng 34kg. Khoảng nửa năm trước khi phát hiện bệnh, Tiểu Linh thỉnh thoảng bị đau bụng trên âm ỉ và tiêu chảy không rõ nguyên nhân. Bà ngoại em, vì nghĩ đơn giản là rối loạn tiêu hóa thông thường, chỉ mua thuốc tiêu hóa cho cháu uống và không quá để tâm.
Tuy nhiên, những cơn đau của Tiểu Linh ngày càng trở nên dữ dội hơn. Em ăn nhiều hơn nhưng lại sụt cân nhanh chóng. Mọi chuyện chỉ thực sự trở nên nghiêm trọng khi cô bé ngất xỉu vì cơn đau, gia đình phải gọi cấp cứu. Tại Bệnh viện Trung Sơn số 6 (Quảng Đông, Trung Quốc), Tiểu Linh được chẩn đoán mắc ung thư biểu mô tế bào nhẫn – một dạng ung thư dạ dày ác tính, tiến triển âm thầm và cực kỳ nguy hiểm. Để cứu mạng em, các bác sĩ buộc phải cắt bỏ 60% dạ dày của cô bé.
Tiểu Linh (thứ 3 từ trái) sau ca phẫu thuật cắt bỏ 60% dạ dày vì ung thư
Hai thói quen ăn uống sai lầm và áp lực vô hình gây bệnh
Sau khi tìm hiểu và phân tích bệnh sử, Tiến sĩ Diao Dechang thuộc Bệnh viện Trung Sơn số 6 đã chỉ ra nguyên nhân chính dẫn đến căn bệnh ung thư dạ dày của Tiểu Linh là hai thói quen ăn uống sai lầm nghiêm trọng cùng với áp lực học hành kéo dài.
1. Thường xuyên bỏ bữa và ăn uống thất thường
Tiểu Linh sống với bà ngoại, mà bà lại rất bận rộn nên không về nhà đúng bữa. Là một “mọt sách”, Tiểu Linh còn nhỏ nên chưa nhận thức được tầm quan trọng của việc ăn uống đúng giờ, em chỉ ăn qua loa để tập trung cho việc học.
Tiến sĩ Diao giải thích rằng việc bỏ bữa, ăn uống thất thường khiến dịch vị dạ dày tiết ra nhưng không có thức ăn để trung hòa, lâu ngày gây viêm loét, bào mòn niêm mạc dạ dày. Tình trạng này nếu kéo dài có thể biến chứng thành ung thư, đặc biệt ở những người có hệ miễn dịch suy yếu.
2. Lạm dụng mì ăn liền và rau củ muối chua
Tiểu Linh rất thích mì ăn liền và thường xuyên dùng chúng thay thế bữa chính. Ngoài ra, bà ngoại em vì muốn tiết kiệm đã làm rất nhiều rau củ muối chua, gần như bữa nào Tiểu Linh cũng ăn.
Rau củ muối chua, thực phẩm có nguy cơ gây ung thư dạ dày khi tiêu thụ quá mức
Tiến sĩ Diao cảnh báo kiểu ăn uống này khiến cơ thể thiếu chất, suy dinh dưỡng và rối loạn hoạt động của dạ dày. Cả mì ăn liền và rau củ muối đều chứa nhiều muối; mì còn chứa nhiều chất béo chuyển hóa và hương liệu tổng hợp, gây gánh nặng cho dạ dày. Đặc biệt, rau củ muối chua chứa hàm lượng nitrit cao. Chất này khi vào cơ thể có thể kết hợp với axit amin tạo ra nitrosamine – một hợp chất gây ung thư đã được WHO cảnh báo, nhất là khi Tiểu Linh thường thích các món muối xổi.
3. Áp lực học hành kéo dài
Ngoài hai thói quen ăn uống trên, Tiến sĩ Diao cũng cho rằng áp lực học hành góp phần vào quá trình hình thành bệnh của Tiểu Linh. Em được xem là niềm hy vọng của cả gia đình nghèo và luôn là học sinh giỏi nhiều năm liền. Tuy nhiên, chính áp lực và căng thẳng kéo dài từ việc học khiến chức năng tiêu hóa suy yếu, dịch vị rối loạn, và niêm mạc dễ bị tổn thương.
Lời khuyên và cảnh báo từ chuyên gia
Tiến sĩ Diao khuyến cáo các bậc phụ huynh cần hết sức chú ý nếu trẻ có biểu hiện đau bụng kéo dài, mệt mỏi, tiêu hóa kém, chán ăn, hoặc sụt cân. Những dấu hiệu này không nên chủ quan, vì ung thư dạ dày ở trẻ nhỏ thường tiến triển rất nhanh và khó điều trị.
Bé gái Tiểu Linh đang hồi phục tích cực sau ca phẫu thuật cắt bỏ dạ dày
Hiện tại, Tiểu Linh đang hồi phục rất tốt và sắp được xuất viện. Câu chuyện của em là một lời nhắc nhở mạnh mẽ về tầm quan trọng của việc duy trì một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh và quản lý căng thẳng, đặc biệt là ở lứa tuổi đang phát triển.