Mới đây, chương trình “Chuyển động 24h” của VTV1 đã phát sóng phóng sự gây chấn động về việc phát hiện một cơ sở sản xuất màng bọc thực phẩm giả mạo tại Hà Nội. Các sản phẩm này không chỉ vi phạm nhãn hiệu mà còn chứa chất cấm, tiềm ẩn nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Sự việc này một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn thực phẩm và trách nhiệm của người tiêu dùng trong việc lựa chọn sản phẩm.
Lộ diện cơ sở sản xuất màng bọc thực phẩm giả mạo
Theo thông tin được phản ánh, mặc dù nhãn mác ghi nơi sản xuất tại Thành phố Hồ Chí Minh, nhưng thực tế, cơ sở “ra lò” những cuộn màng bọc thực phẩm này lại là một căn nhà xưởng tồi tàn, ẩm thấp không có số tại thôn Lũng Kênh, xã Hoài Đức, Thành phố Hà Nội.
Bên trong nhà xưởng, những cỗ máy hoạt động liên tục, cho ra đời hàng loạt màng bọc thực phẩm và màng nhôm giả mỗi ngày. Các đối tượng đã khai nhận rằng họ đã khảo sát thị trường, mua mẫu hàng thật của doanh nghiệp có nhãn hiệu được bảo hộ về nghiên cứu, sau đó tiến hành làm giả. Mục đích chính là để giảm giá thành sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của các đại lý và cửa hàng muốn có hàng giá rẻ.
Màng bọc thực phẩm giả được sản xuất hàng loạt từ nguyên liệu trôi nổi, không rõ nguồn gốc.Ảnh: Cắt từ clip
Quy trình sản xuất bất chấp an toàn và kênh phân phối rộng khắp
Thay vì phải đăng ký nhãn hiệu, trải qua các khâu kiểm nghiệm chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng, việc sản xuất hàng giả đã bỏ qua tất cả các quy trình cần thiết này. Những nguyên liệu được mua trôi nổi với giá rẻ mạt từ bên kia biên giới, qua cỗ máy tự động, cứ thế biến thành các lô màng bọc giả. Sau đó, chúng len lỏi và hiện diện trong bữa ăn của nhiều gia đình trên khắp cả nước.
Thượng úy Nguyễn Nhật Thanh, cán bộ Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an Thành phố Hà Nội, cho biết kênh phân phối hàng giả chủ yếu là các chợ dân sinh, cửa hàng tiện lợi và siêu thị mini tại nhiều địa phương. Điều này cho thấy mức độ nguy hiểm khi sản phẩm giả mạo có thể tiếp cận một lượng lớn người tiêu dùng mà không bị kiểm soát.
Kho xưởng ẩm thấp chứa hàng trăm lõi màng bọc thực phẩm giả thành phẩm.Những lõi màng bọc thực phẩm chất ngổn ngang trong kho xưởng bụi bặm, ẩm thấp. Ảnh: Cắt từ clip
Nguy cơ sức khỏe từ chất cấm DEHA
Điều đáng lo ngại hơn cả là sự an toàn của những sản phẩm giả này. Màng bọc thực phẩm tại cơ sở này không chỉ trộn lẫn bụi bẩn mà còn được sản xuất từ nguyên liệu trôi nổi, không có đơn vị nào giám sát về chất lượng. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã từng cảnh báo về việc phát hiện nhiều mẫu màng bọc thực phẩm PVC có chứa chất dẻo cấm sử dụng là DEHA.
Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng chất độc DEHA có thể gây rối loạn hệ thống nội tiết, dẫn đến dậy thì sớm ở nữ giới và vô sinh ở nam giới. Đặc biệt, chất này ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển bộ phận sinh dục của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Chính vì những tác hại nguy hiểm này, nhiều quốc gia trên thế giới đã cấm sử dụng chất dẻo DEHA trong sản xuất màng bọc thực phẩm. Tuy nhiên, với các sản phẩm hàng giả, không có bất kỳ cơ quan nào kiểm soát được thành phần chất độc hại này.
Nguyên liệu đầu vào không rõ nguồn gốc, trôi nổi để sản xuất màng bọc thực phẩm giả.Những nguyên liệu để sản xuất màng bọc thực phẩm giả được mua trôi nổi, không có đơn vị nào giám sát về chất lượng. Ảnh cắt từ clip
Kết luận và hành động pháp lý
Cùng thời điểm triệt phá kho xưởng tại xã Hoài Đức, các cán bộ điều tra thuộc Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an Thành phố Hà Nội còn đồng loạt khám xét thêm hai địa điểm khác, bao gồm một kho hàng và một nơi sản xuất. Hiện cơ quan công an đã khởi tố 5 đối tượng liên quan để điều tra về Tội sản xuất, buôn bán hàng giả theo quy định tại Điều 192, Bộ luật hình sự.
Vụ việc này là lời nhắc nhở quan trọng về tầm quan trọng của việc kiểm tra nguồn gốc và chất lượng sản phẩm trước khi sử dụng. Người tiêu dùng cần cẩn trọng hơn trong việc lựa chọn màng bọc thực phẩm, ưu tiên các sản phẩm có thương hiệu uy tín, nguồn gốc rõ ràng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.