Ổi không chỉ là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng mà thiên nhiên đã ban tặng, mà còn có vị ngon và mát lạnh giúp giải nhiệt mùa hè. Trong ổi chứa ít chất béo, cholesterol và natri, nhưng lại chứa nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin A, kẽm, kali và mangan. Ăn ổi đúng cách và thường xuyên có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm cân, làm đẹp và đem lại một số tác dụng chữa bệnh khác.
Các nhóm người không nên ăn ổi
Phụ nữ mang thai và cho con bú
Phụ nữ mang thai và cho con bú nếu có dấu hiệu táo bón nên giảm ăn ổi, đặc biệt là ổi xanh và ổi tươi. Lượng chất xơ trong ổi sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa, và điều này có thể gây đầy hơi và táo bón cho mẹ bầu vì thai nhi càng lớn sẽ chèn ép vào dạ dày và ruột.
Người bệnh tiểu đường
Chỉ số đường huyết trong ổi khá cao, với GI=78. Do đó, người bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn ổi thường xuyên, vì việc tiêu thụ ổi có thể làm tăng đường huyết và gây biến chứng nguy hiểm như mù lòa, suy thận, hoại tử chi và thậm chí tử vong. Đặc biệt, không nên uống nước ép ổi hàng ngày.
Người bị suy nhược
Những người bị suy nhược thường có tiêu hóa kém, do đó, ăn ổi trực tiếp có thể gây khó tiêu và làm co bóp dạ dày. Nếu vẫn muốn ăn, nên sử dụng ổi dưới dạng nước ép hoặc xay nhuyễn để dễ tiêu hóa hơn.
Người mắc bệnh dạ dày
Ổi tốt cho dạ dày, nhưng người mắc bệnh đau dạ dày nên ăn ổi ở mức độ vừa phải, không nên lạm dụng. Việc nhai ổi cứng sẽ làm dạ dày phải làm việc nhiều hơn để nghiền nát ổi, gây trầm trọng cơn đau. Đối với những người này, tuyệt đối không được ăn ổi khi bụng rỗng.
Lưu ý khi ăn ổi
Nghiền nát hạt ổi trước khi nuốt
Hạt ổi giàu chất xơ, có tác dụng ngăn chặn sự hấp thu mật, kiểm soát sự hấp thu chất béo không bão hòa và giúp giảm cholesterol. Tuy nhiên, nhiều người thường chỉ nhai qua rồi nuốt hạt ổi mà không nghiền nát. Điều này không tốt cho sức khỏe vì hạt ổi chưa được tiêu hóa và có thể gây hại.
Ăn cả vỏ ổi
Nếu bạn biết rằng ổi không bị ô nhiễm, các chuyên gia khuyến khích ăn cả vỏ ổi vì vỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Vỏ ổi cũng có tác dụng làm đẹp da nhờ chứa nhiều vitamin C. Tuy nhiên, người tiểu đường nên gọt bỏ vỏ ổi khi ăn.
Những người bị suy nhược cơ thể nên sử dụng ổi dưới dạng nước ép hoặc xay nhuyễn để hấp thụ tốt hơn.
