Bếp là nơi ấm áp nhất trong mỗi gia đình, nơi tạo ra những bữa ăn ngon cho các thành viên thưởng thức hàng ngày. Đúng với tên gọi của mình, bếp cần được đặt theo hướng phong thủy để mang lại may mắn và vượng khí cho cả bếp và ngôi nhà. Khi đó, tình cảm gia đình sẽ gắn kết hơn thông qua những món ăn ngon.
Đặt bếp ở hướng nào?
Theo quan niệm dân gian, khi chọn hướng đặt bếp, người ta cần tính đến tọa hùng và hướng cát. Tọa hùng có nghĩa là đứng trên cái dữ, hướng về cái lành. Bếp được đặt theo nguyên tắc này vừa trấn áp được hung thần vừa thu hút khí lành. Nếu sử dụng bếp điện hoặc bếp gas thì núm điều chỉnh lửa cũng được coi là hỏa môn, nên đặt núm quay về hướng lành.
Nhiều người có quan niệm sai lầm rằng đặt bếp gần cửa sổ để có ánh sáng và thuận tiện cho việc nấu nướng. Tuy nhiên, việc này không hợp lý. Gió, mưa và bụi từ bên ngoài dễ làm bẩn đồ ăn và thức uống khi chúng đang được nấu. Vì vậy, tránh đặt bếp gần cửa sổ và đặc biệt không đặt bếp ngay dưới cửa sổ hoặc ô thông gió. Nếu muốn nhà bếp thông thoáng, lựa chọn quạt hút mùi là lựa chọn đúng đắn hơn.
Trong trường hợp diện tích hạn chế, khu vực nấu nướng thường được bố trí gần ban công. Nếu bếp của bạn rơi vào tình huống này, hãy che chắn ban công để giữ cho “ông táo” luôn kín đáo.
Không nên đặt bếp ở những hướng nào?
Việc chọn hướng đặt bếp sao cho phù hợp với phong thủy không phải là một quan niệm mê tín, mà có cơ sở khoa học. Đây là điều mà các nhà khoa học và kiến trúc sư phải công nhận. Nó dựa trên những kết quả từ nghiên cứu thống kê hàng ngàn năm. Để đặt bếp đúng cách, bạn nên lưu ý những bí quyết sau.
Không nên đặt bếp ở hướng Tây vì theo quan niệm dân gian, hướng Tây thuộc hành Kim, trái ngược với bếp thuộc hành Hỏa. Hơn nữa, mặt trời lặn về hướng Tây và ánh nắng chiều mạnh mẽ có thể làm cho thức ăn dễ nhanh ôi thiu và nấu nướng trở nên không thoải mái. Bếp cũng không nên đặt ở hướng Nam vì hướng này có hỏa khí mạnh mẽ. Nếu đặt bếp ở hướng Nam, sự gặp gỡ giữa hai hỏa sẽ tạo ra sự nóng bức không lợi cho gia chủ.
Ngoài ra, không nên đặt bếp thẳng với cửa chính vì sẽ khiến không khí bên ngoài xông thẳng vào bếp, điều này không có lợi. Hơn nữa, bếp là nơi có nhiều đồ dùng nên tránh đặt nơi có ánh sáng lộ liễu để giữ được tính thẩm mỹ của ngôi nhà.
Cũng không nên đặt bếp đối diện với nhà vệ sinh. Điều này thường xảy ra trong các căn nhà phố với diện tích hạn chế. Nhà vệ sinh chứa nhiều vi khuẩn và chất bẩn có thể gây hại cho bếp và người dùng qua cách thức ăn.
Bếp thường tạo ra nhiệt độ cao và khói dầu độc hại. Vì vậy, hạn chế đặt bếp cạnh hoặc đối diện với cửa phòng ngủ, nơi dành cho việc nghỉ ngơi và tĩnh dưỡng.
Ngoài ra, cần tránh đặt bếp phía trên đường ống cấp nước hoặc thoát nước trong nhà. Bếp thuộc hành hỏa và trái ngược với nước. Nếu xảy ra sự cố với đường ống, việc sửa chữa sẽ gặp nhiều khó khăn.
Vì vậy, hãy lưu ý những nguyên tắc trên khi chọn hướng đặt bếp phù hợp với phong thủy. Điều này không chỉ mang lại sự thuận tiện trong nấu ăn hàng ngày mà còn tạo điều kiện cho sức khỏe và sinh hoạt bền vững của gia đình.